LE SABLIER DU TEMPS

Nous vous proposons, à emporter, des plats sous vide, préparés par nos soins :

Les entrées

Pounti aux Pruneaux​​​​​​​​2.20€

Gâteau de tourtou au saumon fumé​​​​​​2.50€

Garniture Salade Gourmande​​​​​​​7.50€

(Gésiers confit, cèpes, foie gras, magret fumé, marrons, lardons)

Saumon fumé maison à la coupe (frais)​​​​​6.00€ les 100 g

Magret fumé maison​​​​​​​​5.00€ les 100g

Foie gras de canard au vin Paillé ​​​​​​9.00 € les 100g

Terrine de queue de bœuf aux petits légumes​​​​2.40€

Les plats

Pavé de truite, saucez ail des ours, risotto​​​​​8.00 €

Tendron de veau forestière, jardinière de légumes​​​7.00€

Blanquette de veau​​​​​​​​6.50 €

Parmentier de Sanglier à la patate douce​​​​​7.50 €

Pavé de Lotte à la cendre de poireaux, okonomiyaki sauce yuzu​14 .00€

Filet de daurade sébaste sauce bourride, spätzle et fenouil​​9 .00€

Purée de pommes de terre​​​​​​​2.00€

Les Desserts

Tiramisu café​​​​​​​​​3.50€

Dacquoise exotique​​​​​​​​4.00€

Crumble Multi fruits​​​​​​​​3.00€

Plateau repas les jours de semaine 13.50€ 

(Entré, plat, dessert, bouteille d’eau, pain et kit couverts)

Réservation souhaitée à l’avance en nous appelant au 05.55.28.94.90

Merci pour votre aide pour que nous puissions perdurer