LE SABLIER DU TEMPS

Nous vous proposons, à emporter, des plats sous vide, préparés par nos soins :

Les entrées

Gâteau de tourtou au saumon fumé ​​​​​2.40€

Garniture Salade Gourmande                                                            6.00€

(Gésiers confit, cèpes, foie gras, magret fumé, marrons, lardons)

Pounti aux pruneaux ​​​​​​​2.20€

Saumon fumée maison à la coupe (frais)​​​6.00€ les 100 g

Tortellinis de moules et épinard, fenouil sauce Poulette             3.50 €

Foie gras maison au vin Paillé                                                   9.00€ les 100 gr

Feuilleté de ris d’Agneau aux girolles                                                     12.00€

Magret fumé maison                                                                    5.00€ les 100g

Les plats

Pavé de Lieu Jaune sauce agrume, Julienne de Légumes et Risotto      10,00€

Filet de Merlu à la crème de Sauge, semoule et fenouil                             6,50€

Grillade de Cochon au vinaigre, légume                                                         6.50€

Pavé de veau sauce Porto, mousseline de pommes de terre​​   9.00 €

Bouillabaisse Maison​​​​​​​​ 16,00 €

Poulet au curry vert ​​​​​​​​6.00 €

Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf ​​​​​7.00 €

Fraise de veau provençale ​​​​​​​6.50 €

Réservation souhaitée à l’avance en nous appelant au 06.76.21.20.09

Merci pour votre aide pour que nous puissions perdurer