LE SABLIER DU TEMPS
Nous vous proposons, à emporter, des plats sous vide, préparés par nos soins :
Les entrées
Pascade d’escargots aux cèpes et à l’oseille6.00€
Gâteau de tourtou au saumon fumé 2.40€
Garniture Salade Gourmande 6.00€
(Gésiers confit, cèpes, foie gras, magret fumé, marrons, lardons)
Saumon fumée maison à la coupe (frais)6.00€ les 100 g
Tortellinis de moules et épinard, fenouil sauce Poulette 3.50 €
Feuilleté de ris d’Agneau aux girolles12.00€
Magret fumé maison 5.00€ les 100g
Les plats
Pavé de merlu à la crème de sauge, gratin de choux fleurs au curry7.50 €
Lieu noir sauce bourride, riz7.00 €
Tronçon de Turbot petit bateau, sauce safranée 16.00 €
Risotto, julienne de légumes
Pavé de veau sauce Porto, mousseline de pommes de terre9.00 €
Poulet au curry vert, riz aux petits légumes6.50 €
Bœuf tandoori 9.00 €
Réservation souhaitée à l’avance en nous appelant au 05.55.28.94.90
Merci pour votre aide pour que nous puissions perdurer
Vendredi 15 Mai et Samedi 16 Mai SUSHIS maison 12 €